Sprühflasche

Die Sprühflasche aus Glas ist ein nützliches Hilfsmittel zum Brotbacken mit verschiedenen Einsatzbereichen:

• Vor der ersten Verwendung eines Peddigrohr Gärkörbchens sprühe ich das Gärkörbchen mit Wasser ein und bestaube es mit einer Mischung aus feinem Mehl und Kartoffelstärke damit sich der Teigling gut löst.
• Zum Dehnen und Falten von Teig besprühe ich meine Hände vorher mit Wasser, damit der Teig nicht an meinen Händen klebt.
• Wenn ich eine glänzende Kruste erzielen möchte, besprühe ich die Teigoberfläche vor dem Backen.

Die schmale Form der Sprühflasche liegt gut in der Hand, so lassen sich in kurzer Zeit viele Sprühstöße wiederholen.

Details

Flasche aus Glas

Sprühtrigger: PE/PP

Abmessungen:

Fassungsvermögen: 200 ml 

Pflegehinweis

Die Glasflasche kann in der Spülmaschine gereinigt werden.

Der handliche Mehlbesen eignet sich hervorragend um überschüssiges Mehl von der Arbeitsfläche oder dem Teigbrett zu fegen oder das Mehl gleichmässig zu verteilen. Vor allem beim Rundwirken – dem Formen von Teig – ist es wichtig, dass nicht zu viel Mehl auf der Arbeitsfläche haftet, damit dieses nicht in den Teig eingearbeitet wird.

Details

Hergestellt in Deutschland

Abmessungen:
Länge: 18 cm
Breite: 3 cm  

Pflegehinweis

Trocken ausklopfen

Klebrige Teigreste an den Fingern, auf der Arbeitsfläche, in den Schüsseln: gefühlt überall! Wenn du dieses Problem auch kennst, ist dieses Teigreinigungstuch die Lösung für dich. Die besondere Netzstruktur des Tuches entfernt Teigreste effizient und mühelos von Backzubehör, Oberflächen und vor allem von deinen Händen. Anschließend kann das Teigreinigungstuch ganz einfach in der Spülmaschine gereinigt werden. Hergestellt wird das Putztuch in Deutschland aus Öko Tex zertifizierten Materialien. 

Details

Hergestellt in Deutschland

Material:

Polyester, Öko Tex Standard 100

Abmessungen: 30 x 30 cm

Pflegehinweis

Das Teigreinigungstuch kann ganz einfach in der Spülmaschine gereinigt werden. Grobe Teigklumpen solltest du vorher im Müll entsorgen.