Nesmuk Brotmesser Janus Karelische Maserbirke

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Das Nesmuk Brotmesser ist ein Schmuckstück für Messerliebhaber. Der ergonomische Griff und die ungewöhnliche Säge mit zwei unterschiedlichen Sägezähnen, machen dieses Brotmesser zu einem echten Hingucker und Kunstwerk für die Küche. Das Messer hat sehr gute Sägeeigenschaften um jedes Brot zu schneiden. Auch die Zähne des Brotmessers aus der Janus Serie haben eine DLC Beschichtung – diese ist dreimal härter als Stahl. Der Griff aus karelischer Maserbirke macht aus jedem Messer ein Unikat. Die unverwechselbare wilde Maserung der Maserbirke, die hauptsächlich in der Grenzregion zwischen Finnland und Russland wächst, macht jeden Messergriff einzigartig. 

Details

Hergestellt in Deutschland

Lieferumfang: inklusive hochwertiger mattschwarzer Schatulle und Echtheitszertifikat

Holz ist ein Naturmaterial. Jeder Messergriff ist individuell. Die Maserung und Farbe kann variieren. Bei Fragen und Wünschen kontaktiere uns bitte unter info@roggenwolf.de

Material:

  • Klinge: 270 mm, schwedischer Messerstahl, 58 HRC, DLC-Beschichtung
  • Zwinge: Edelstahl matt gebürstet
  • Griff: Karelische Maserbirke aus Nordeuropa

Abmessungen:

  • Klingenlänge: 27 cm
  • Gesamtlänge: 42,5 cm
  • Gewicht: 210 g

Über Nesmuk

Nesmuk ist eine Messermanufaktur, die mit neuen Technologien die Messertradition verändert und Messer in Perfektion herstellt. Die Nesmuk Messer sind nicht nur funktional sondern auch Kunstwerke, über die du dich jeden Tag in der Küche freust. Nesmuk stellt in Solingen kompromisslos wunderschöne Messer in hervorragender Qualität und mit überwältigender Schneidleistung her. Dank der ergonomischen Griffe und der Leichtigkeit der Messer, ist ein längeres Schneiden ohne Ermüden möglich. Es sind Messer für Connaisseurs, Gourmetköche und Handwerksliebhaber.

    Pflegehinweis

    • Nicht in der Spülmaschine spülen
    • Messer nach der Verwendung, insbesondere bei säurehaltigen Lebensmitteln, direkt abspülen und abtrocknen
    • Keine scheuernden Reinigungsmittel und harte Schwämme oder Reinigungsbürsten verwenden.
    • Die Holzgriffe nie in Wasser liegen lassen und immer gut abtrocknen. Von Zeit zu Zeit nachölen, z.B. mit Kamelienöl.
    • Messer ordentlich aufbewahren, zum Beispiel an einer magnetischen Messerleiste. Lose in einer Schublade, können Klingen und Griff beschädigt werden.
    • Nicht auf Unterlagen schneiden, die härter sind als der Klingenstahl wie z.B. Keramik, Glass oder Stein. Am besten eignet sich ein Schneidebrett aus Holz.