Mehlbesen

Der handliche Mehlbesen eignet sich hervorragend um überschüssiges Mehl von der Arbeitsfläche oder dem Teigbrett zu fegen oder das Mehl gleichmässig zu verteilen. Vor allem beim Rundwirken – dem Formen von Teig – ist es wichtig, dass nicht zu viel Mehl auf der Arbeitsfläche haftet, damit dieses nicht in den Teig eingearbeitet wird.

Details

Hergestellt in Deutschland

Abmessungen:
Länge: 18 cm
Breite: 3 cm  

Pflegehinweis

Trocken ausklopfen

Die Mehlschaufel aus Edelstahl erleichtert dir das Portionieren und Umfüllen von Mehl und anderen Backzutaten. Die hochwertig verarbeitete Mehlschaufel liegt gut in der Hand und kann an der Öse aufgehängt werden, so dass du sie immer für Mehl oder Getreide griffbereit hast. Bei Bedarf kann die rostfreie Mehlschaufel in der Spülmaschine gespült werden. Erhältlich ist sie in zwei verschiedenen Größen.

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Material: Edelstahl
Hergestellt in China
Hersteller Karl Weis

Abmessungen:

Kleine Mehlschaufel:

Länge: 22 cm
Breite: 6,1 cm
Höhe: 4 cm

Gewicht: 0,14 kg
Volumen: 140 ml
Artikelnummer: 16183

Große Mehlschaufel:

Länge: 24 cm
Breite: 7,6 cm
Höhe: 6 cm

Gewicht: 0,2 kg
Volumen: 240 ml
Artikelnummer: 16184
 

Pflegehinweis

Die rostfreie Edelstahl Mehlschaufel ist spülmaschinenfest.

Auch als Tee Ei bekannt, ist dieses Mini Mehlsieb eines der wichtigsten Utensilien für das kunstvolle Einritzen von Broten: dem Bread Scoring. 
Das Sieb hat sehr feine Maschen, wodurch das Mehl dünn und gleichmäßig auf dem Teig, der Arbeitsfläche oder im Gärkorb verteilt werden kann. Gewollte Muster kommen dadurch noch besser zur Geltung. Auch Kakao, Kurkuma oder Staubzucker lassen sich mit diesem Sieb optimal dosieren. 

Während das Brot im Ofen backt, kann das Sieb natürlich auch als Tee Ei verwendet werden. Also Abwarten und Tee trinken!

Details

Material: Edelstahl
Hergestellt in China
Hersteller Karl Weis

Spülmaschinenfest

Abmessungen:

Länge: 15,5 cm
Breite: 5 cm
Höhe: 5 cm
Gewicht: 24 g